Preguntas frecuentes - FAQ
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¿Qué es un código QR?
La abreviatura QR se corresponde a "Quick Response" (en castellano "respuesta rápida"). Los códigos QR contienen información detallada sobre diferentes temas. Para poder leer estos códigos solo hace falta un smartphone y una aplicación que permita leer códigos QR.
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¿Qué es el código de trazabilidad y dónde lo encuentro?
El código de trazabilidad se compone de una combinación de números y letras de entre 7 y 23 caracteres. Se encuentra en los envases de carne y productos cárnicos de ALDI.
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¿Cómo garantiza ALDI Nord la calidad de los productos?
En ALDI Nord implementamos nuestros estrictos criterios de calidad, que definimos junto con nuestros proveedores, mediante una política de marcas propias. Para garantizar su cumplimiento, realizamos controles continuos y creamos manuales de calidad por productos y temáticas en los que definimos los requisitos fundamentales para establecer una relación comercial fructífera con nuestros proveedores. Entre estos requisitos podemos encontrar, por ejemplo, los estándares IFS Food o BRC para proveedores de alimentos, o la certificación GLOBALG.A.P. para proveedores de fruta y verdura fresca o pescado.
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¿Qué hace ALDI Nord para proteger a los animales?
Nuestro estándar de calidad también vela por tratar a los animales acorde con los criterios de protección animal recogidos en la legislación vigente.
El sistema de control de calidad integra cada paso del proceso de producción y comercialización en un sistema continuo de garantía de calidad: desde la fabricación de los piensos hasta el punto de venta del producto final, pasando por la cría, sacrificio, despiece y procesado.
Desde 2013, ALDI Alemania participa en la Initiative Tierwohl, iniciativa voluntaria que tiene el objetivo de mejorar el bienestar animal en la producción de carne porcina y de ave, elemento fundamental de la responsabilidad empresarial. En los encuentros regulares de dicha iniciativa se debate sobre cómo se puede favorecer una producción cárnica sostenible y respetuosa con los animales. A modo de ejemplo, ALDI Alemania se ha comprometido a apoyar económicamente a los ganaderos, independientemente del precio del mercado, para que inviertan en medidas que mejoren el bienestar de los animales.